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MADRID FUSIÓN

EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS EN MADRID FUSIÓN 2018

Puedes descargar aquí la programación de la Avenida Saborea España

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La XVI Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión  se celebra en Madrid del 22 al 24 de enero  de 2018 con una extensa programación bajo la temática “Cuarta generación: los dueños del futuro”,  con la participación de más de 100 ponentes nacionales y extranjeros, demostraciones técnicas, talleres, concursos, subastas y premios.

En esta nueva edición del Congreso Internacional de Gastronomía se materializa por quinto año la unión entre la cocina de vanguardia de Madrid Fusión  y la tradición de Saborea España, en sesiones de mañana y tarde respectivamente.

Once destinos Saborea España tomarán parte de forma activa en la Cumbre de Gastronomía. Las ciudades de A Coruña, Cambrils, Ciudad Real, Dénia, Gran Canaria, Lanzarote, Logroño, Sevilla (destino invitado), Tenerife, Trujillo y Valladolid, junto a Paradores de Turismo, ofrecerán su mejor oferta culinaria con más de 25 actividades, catas y degustaciones.

En esta edición los destinos participarán en el nuevo espacio “Showcooking Makro Chef Saborea España”, en el cual se impartirán hasta 14 talleres y presentaciones de los platos y productos más representativos de cada uno durante los 3 días del Congreso.

El martes 23 de enero a las 12 h, la avenida Saborea España celebrará la Ruta de la Tapa, una acción que se consolida año tras año y que permite a los visitantes descubrir España a través del sabor de los mejores bocados gastronómicos de los destinos y de Paradores de Turismo.

De lunes a miércoles los once stands de Saborea España llenarán Madrid Fusión de sabor a todas horas, con numerosas actividades temáticas, desde “Los momentos dulces” de la mañana para empezar el día, pasando por la “Sesión V” dedicada a vinos y vermús a mediodía y una “Sesión aperitivos” con variadas degustaciones de producto para finalizar la jornada.

Además, con motivo de la celebración del Congreso Saborea España se llevará a cabo una campaña de promoción en Facebook y en Twitter con un sorteo de dos cestas de productos de varios de los destinos Saborea España entre los seguidores en redes sociales.

+info Destinos Saborea España. Descarga información en los siguientes enlaces:

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