quiénes
Saborea España es la primera plataforma nacional con vocación internacional para potenciar el turismo y la gastronomía. Todos los agentes implicados en Saborea España trabajan persiguiendo objetivos comunes:
- Convertir productos turísticos en experiencias gastronómicas.
- Ampliar el concepto turismo gastronómico trabajando el concepto cultura gastronómica española auténtica y vinculada al territorio.
- Ampliar contenido y aporta valor con respecto a las propuestas actuales.
- Incorporar nuevos usos al sector primario vinculándolos al sector servicios (turismo). Estos usos complementarios deben ayudar a la sostenibilidad del sector primario.
- Potenciar la promoción y comercialización de manera más ambiciosa e innovadora, identificando y captando nuevos mercados.
Las ventajas fundamentales de Saborea España son:
- El trabajo en red, generando sinergias de gestión, productivas y comerciales.
- Estructurar producto a nivel local y coordinar intereses complementarios a nivel global: turismo, agricultura, pesca, colectivos empresariales, administraciones públicas,
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